ЗМЕНШЕННЯ СПОЖИВАННЯ НАТРІЮ ТА ЗБІЛЬШЕННЯ ВЖИВАННЯ КАЛІЮ МОЖЕ МАТИ КОРИСТЬ ДЛЯ СЕРЦЕВО-СУДИННОЇ СИСТЕМИ Без рубрики

unnamed

Цікавий і важливий аналіз, нещодавно опублікований у супер поважному журналі «The New England Journal of Medicine» (NEJM), повідомляє про взаємозв’язок між добовою екскрецією натрію із сечею (який використовується як сурогатний показник споживання натрію із їжею) та ризиком серцево-судинних захворювань. Основною перевагою цього аналізу є збільшення потужності доказів за рахунок зіставлення інформації щодо учасників із шести Read more

Ожирение влияет на деятельность мозга Без рубрики

мозг

Эксперт по вопросам метаболизма, Профессор, доктор медицинских наук, Карл Ле Рукс. Ожирение вместе со старением может оказывать негативное воздействие на деятельность головного мозга. Из года в год появляются новые данные, которые подтверждают связь ожирения с изменениями в головном мозге и увеличением риска старения познавательных способностей человека*. В 2016 году Кембриджский Университет провел исследование среди 478 взрослых, Read more

Колеги! Увага, надзвичайно корисний і важливий курс. Було б добре побачити українців серед учасників. Якщо треба допомогти з рекомендацєю — звертайтесь… Без рубрики

mashav

http://www.mashav.mfa.gov.il/MFA/mashav/Courses/Documents/36-07%20Nutrition%20in%20a%20Changing%20Global%20Environment.pdf

30.01.2017. СКАЖІТЬ: ЧІ-І-І-ІЗ? Без рубрики,Новини

 Молочні продукти не шкодять серцю. Але рослинні жири є кращим вибором, ніж сир. Споживачі, які піклуються про власне здоров’я, добре знають, що мають триматися подалі від дієт, які містять багато обробленого м’яса з надзвичайно високим вмістом солі та жиру. Але що не так з молочними продуктами? Вже дуже давно експерти з харчування рекомендують регулярно споживати Read more

30.08.2016. 82% дітей в Україні cпоживають солодкі газовані напої* Без рубрики

_AAA3399 (2)

Асоціація виробників мінеральних та питних вод України та Асоціація дієтологів України спільно з дослідницькою компанією Ipsos вивчили особливості споживання різних напоїв серед дітей. З’ясувалося, що 82% дітей та підлітків у віці 7-17 років споживають газовані напої з цукром. В ході дослідження було встановлено, з якою періодичністю діти різного віку вживають солодкі та інші напої, а Read more

28.08.2016. ЯКІ ПРОДУКТИ НЕ МОЖНА ВВАЖАТИ ЗДОРОВИМИ? Без рубрики

ultra-processed foods

Визначення нездорових продуктів є доволі проблематичним і активно заперечується представниками харчової промисловості. Звісно, не можна ставити знак рівняння між термінами нездорові та небезпечні продукти. Перші не викликають швидких порушень здоров’я людини, але при тривалому регулярному споживанні збільшують ризик захворювань серця і судин, високого артеріального тиску, діабету та певних видів раку. Небезпечні продукти становлять загрозу токсичних, Read more