Чи може вживання йогурту допомогти захистити печінку? Новини,Рекомендації по харчуванню

liver

Мова йде про приховану небезпеку, про яку багато хто з вас навіть не чув. Неалкогольна жирова хвороба печінки може захопити вас зненацька і, перш ніж ви зрозумієте що трапилось, завдати серйозної шкоди цьому життєво важливому органу. Не пов’язане з вживанням алкоголю, ненормальне накопичення жиру в печінці може призвести до різних проблем зі здоров’ям, в тому Read more

Йогурт, фортифікований вітаміном Д. Новини,Рекомендації по харчуванню

কেন খাবেন টক দই

Чи отримуєте ви достатню кількість вітаміну D зі свого раціону? Швидше за все, це не так – його надходження з їжею у більшості людей не відповідає рекомендованому рівню. В той же час забезпечення організму достатньою кількістю вітаміну D вкрай важливе для здоров’я. Хороша новина – є простий і смачний спосіб вирішити проблему. Автори цього огляду Read more

Споживання мінералів та вітамінів дорослим населенням України Новини,Рекомендації по харчуванню

172-single-default

Дослідження споживання харчових продуктів 2018-2019 року у дорослого населення. Ключові результати та висновки. Аналіз споживання мінералів у складі харчових продуктів та страв виявив недостатнє надходження кальцію в усіх вікових групах дорослих чоловіків (на 37% нижче рекомендованої норми) та жінок (на 36%). Найбільш вираженим дефіцит кальцію виявився у дівчат-підлітків з недостатньою масою тіла, які недоотримують 42,5% Read more

ХВОРОБА АЛЬЦГЕЙМЕРА ТА ЇНШІ ПРИЧИНИ ДЕМЕНЦІЇ ПОВ’ЯЗАНІ ІЗ СПОЖИВАННЯМ ТРАНС ЖИРІВ Новини,Рекомендації по харчуванню

c7c0ee3176306217b589a02637cadf837c9a279d

Японськи дослідники виявили підвищення ризику деменції на 50%-75% у суб’єктів з високим вмістом елаїдинової кислоти у сироватці крові Кожні три секунди в однієї людини у світі розвивається деменція. Фонові захворювання, на кшталт хвороби Альцгеймера, ймовірно починають розвиватись ще за 20 років до появи симптомів. Увесь цей період зміни способу життя, включаючи харчування, є надзвичайно важливими. Read more

ДОДАНИЙ ЦУКОР – В ЯКИХ ПРОДУКТАХ ВІН ПРИХОВАНИЙ? Новини,Рекомендації по харчуванню

7cf11a0c325e2c4457a2d2241b90f9ca_ce_738x490x0x0_fitted_740x0

  Вільний цукор, включаючи доданий, міститься у багатьох продуктах, представлених у сьогоднішній продовольчій мережі. Він настільки всюдисущий, що досить важко знайти готові до споживання, де відсутні натуральні підсолоджувачі або цукрозамінники. Еволюція значно вплинула на наш вибір у харчуванні та смакові уподобання. Ми схильні до споживання солодкого, щоб отримати швидку енергію та уникаємо гіркого смаку від Read more

Особливості споживання основних груп харчових продуктів українськими дітьми Новини,Рекомендації по харчуванню

shutterstock_141106657

КЛЮЧОВІ РЕЗУЛЬТАТИ ТА ВИСНОВКИ. Дослідження споживання харчових продуктів 2018-2019 року у дітей. Українські діти різних вікових груп споживають невелику кількість овочів: діти раннього віку (1-3 роки) – лише 62 грами на день; дошкільнята (4-6 років) – 100 грамів та діти шкільного віку і підлітки (7-14 років) 152 грами овочів на день. Діти всіх вікових груп Read more