Алергія на коров’яче молоко може бути неприємним досвідом для маленьких дітей, проявляючись симптомами від екземи до блювання та хрипів. Доброю новиною є те, що багато молодих людей можуть її перерости — 80% людей з алергією на коров’яче молоко можуть страждати від неї до того часу, поки не досягнуть 3-х років. І ще кращі новини виходять Read more

На відміну від м’яса і морепродуктів, молочні продукти (молоко, сир, йогурт, морозиво) бідні пуринами, але містять білки, що володіють урикозуричною дією. H.K. Choi і співавт. вивчили взаємозв’язок між сироватковим рівнем СК (сечової кислоти) і споживанням молочних продуктів, в тому числі молока і йогурту. Виявилося, що ті, хто вживає молоко не рідше ніж один раз на Read more

Дефіцит йоду, який пов’язаний з його недостатнім надходженням з природних джерел – води та харчових продуктів, спричинює важкі наслідки для кожної людини та популяційного здоров’я. Належне споживання йоду є критично важливим для вагітних жінок, жінок, які годують груддю, дітей та підлітків. Дефіцит цього мікроелементу під час вагітності значно збільшує ймовірність вад розвитку нервової системи та Read more

Мабуть ми не помилимося якщо назвемо схуднення основною причиною змін у харчуванні, на які йдуть сучасні люди. Багато хто з нас має великий досвід спроб зменшити вагу за допомогою самих різних способів. Результати докладених зусиль можуть суттєво залежати від численних факторів – віку, статі, будови тіла, наявних захворювань, фізичної активності, спадковості, а також харчових уподобань Read more

Каким образом триллионы бактерий из вашего пищеварительного канала могут играть роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы. Если вы спросите у большинства медицинских экспертов о самых актуальных тенденциях в исследованиях, касающихся области здравоохранения, скорее всего, они упомянут о микробиоме. Термин относится к триллионам микробов, живущих внутри наших тел, известных как человеческая микробиота. Подавляющее большинство этих бактерий, Read more