«Йогурт для здоровья» — 10 выводов, основанных на доказательной базе Новини,Рекомендації по харчуванню

download

Последний саммит YINI в Бостоне стал поводом задуматься о том, что было достигнуто. По этому случаю был опубликован документ под названием «Йогурт для здоровья» — 10 выводов, основанных на доказательной базе, посвященный 5-й годовщине инициативы «Йогурт в питании». В этом документе комиссия YINI рассматривает последние достижения в научном понимании влияния йогурта на здоровье и делает Read more

Настройтесь на регулярное употребление йогурта … чтобы предупредить развитие катаракты Новини,Рекомендації по харчуванню

maxresdefault

Мы все слышали, что йогурт может быть для нас полезен, но кто бы мог подумать, что это даже может помочь сохранить наше зрение? Такое откровение стало доступно уже после первого исследования, направленного на изучение связи между употреблением молочных продуктов и риском развития катаракты, одной из ведущих причин нарушения зрения и слепоты в мире. Защитный эффект, Read more

УЧЕНЫЕ УСТАНОВИЛИ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, ПОМОГАЮЩИЕ БОРОТЬСЯ С БОЛЕЗНЯМИ Новини,Рекомендації по харчуванню

produkty-pitaniya-protiv-zaporov

Новые исследования демонстрируют пользу от употребления различных пищевых продуктов от яиц до кофе Снижение риска опасных заболеваний, включая диабет, рак, нейродегенеративные болезни, может быть обеспечено за счет обогащения диеты яйцами, орехами, молочными продуктами, овощами или даже чашкой кофе. Влияние на факторы риска сахарного диабета Яйца могут уменьшать риск диабета Результаты двенадцати недельного рандомизированного исследования с Read more

Манипулирование кишечной микробиотой может быть важной мишенью для борьбы с ожирением Новини,Рекомендації по харчуванню

d7b4c073d7e11ee8195704935102fe1f

Программы снижения веса, по-видимому, являются частью нашей повседневной жизни с учетом нынешних высоких показателей избыточного веса и ожирения. Но данный систематический обзор бросает вызов использованию ограничительных диет и бариатрической хирургии, используемых для достижения оптимального веса. Авторы считают, что программы по снижению веса должны учитывать связь между микробиотой кишечника и изменениями веса. В обзоре было установлено, Read more

ЧИ ІСНУЄ ЗВ’ЯЗОК МІЖ ЇЖЕЮ ТА НАСТРОЄМ? Новини,Рекомендації по харчуванню

12826486

Якщо після не найкращого дня Ви опиняєтесь перед телевізором із великою упаковкою морозива та ложкою, то починаєте усвідомлювати наявність такого зв’язку. Існують підтвердження наявності феномену стресового вживання їжі, тоді як паралелі між їжею та розладами настрою є менш зрозумілими. Тому давно цікаво – чи можуть певні харчові продукти провокувати депресію, або чи здатні зміни у Read more

Изменение Ваших представлений о йогурте Новини,Рекомендації по харчуванню

2018

Йогурт — это богатый нутриентами продукт и в этом нет ничего нового. Он содержит живые бактерии, правда и об этом мы тоже знаем. Люди, которые употребляют йогурт, как правило, ведут более здоровый образ жизни, но мы слышали все это раньше? Ознакомьтесь с новыми перспективами от ведущих экспертов последнего симпозиума YINI ASN Nutrition 2018. Молочный парадокс Read more

МАГНІЙ: ЙОГО МІСЦЕ У ХАРЧУВАННІ ТА ЗНАЧЕННЯ ДЛЯ ЗДОРОВ’Я Новини,Рекомендації по харчуванню

magnij

Магній є четвертим найбільшим за кількістю мінералом в організмі людини. Він міститься переважно у скелеті людини та меншою мірою у м’язах, м’яких тканинах та крові. Багато досліджень фактичного харчування населення різних країн на всіх континентах повідомляють про недостатній рівень споживання магнію. Значення для здоров’я          Магній є незамінним мікроелементом, якій потрібний для оптимального перебігу багатьох Read more

Действительно ли йогурт и молоко могут защищать нас от переломов костей? Новини,Рекомендації по харчуванню

perelom-lodizhk

Молочные продукты, такие как йогурт и молоко, уже давно рассматриваются как продукты, которые имеют профилактические эффекты в отношении хрупкости костей. Являясь отличным источником кальция и других важных питательных веществ, они являются очевидным выбором для поддержания прочности костей по мере нашего взросления. Но существуют ли научные доказательства в отношении способности молочных продуктов защитить нас от переломов Read more

Предотвращение кардиометаболических заболеваний: новое понимание роли ферментированных молочных продуктов Новини,Рекомендації по харчуванню

eqweqw101

По мнению авторов этого обзора, исследование проливает свет на то, как ферментированные молочные продукты, такие как йогурт и сыр, могут быть связаны со сниженным риском кардиометаболических заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания, инсульт и диабет 2 типа. Официальные диетические рекомендации для молочных продуктов, как правило, основаны на влиянии на здоровье отдельных питательных веществ или видов продукта — например, Read more

ПРОТЕЇНИ: ОПТИМАЛЬНИЙ ТА НАДМІРНИЙ РІВЕНЬ СПОЖИВАННЯ Новини,Рекомендації по харчуванню

Belkov_produkti

Протягом останніх десятиліть було декілька концептуальних змін у дієтичних підходах, які пропонуються людям з надмірною вагою. Значна частина таких змін була пов’язана із змінами часток макронутрієнтів у харчовому раціоні. Низькожирові, низьковуглеводні та високобілкові дієти продовжують слугувати в якості основи програм контролю ваги. Дієти з високим вмістом білку, у т.ч. за рахунок його додаткових джерел (коктейлів, Read more