Этот системный обзор и метаанализ — первый количественный анализ, который оценивает влияние потребления йогурта на риск сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ). Настоящее исследование, опубликованное в Nutrients, предполагает, что суточная доза потребления йогурта в количестве 200 г может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. ССЗ являются важной проблемой общественного здравоохранения во всем мире, и некоторые диетические модели на ровне с Read more

Вживання щодня невеликого батончика шоколаду, який містить оливкову олію, покращує ендотеліальну функцію відповідно до результатів невеликого перехресного рандомізованого дослідження [1]. Дорослі учасники (середній вік 26 років) мали принаймні три кардіоваскулярні фактори ризику. Вони вживали шоколадний батончик з чорного шоколаду, збагачений оливковою олією вагою 40 г, щодня протягом місяця. В результаті було встановлено покращення рівня ендотеліальних Read more

Эффекты пробиотика Bifidobacterium longum NCC3001 на психические симптомы оценивали у 44 пациентов с СРК в сочетании с легкой и умеренной тревожностью, а также депрессией в рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании. По сравнению с группой плацебо на 6-й неделе в группе, где использовался пробиотик значительно большее число пациентов продемонстрировало уменьшение показателей депрессии, при этом не изменилось количество эпизодов Read more

Високий рівень споживання цукру протягом виношування дитини може збільшити ризик алергії та алергічної астми у потомства. Про це свідчать результати дослідження виконаного в Університеті Королеви Мері у Лондоні із включенням 9000 пар мати-дитя. У ряді досліджень повідомлялось про асоціацію між високим рівнем споживання солодких напоїв та ризиком астми у дітей. Водночас, зв’язок між рівнем споживання Read more

Харчування є одночасно важливою причиною виникнення захворювань різних органів і систем та дієвим фактором попередження багатьох патологічних станів. Його позитивний вплив забезпечується щоденним вибором натуральних здорових харчових продуктів і напоїв, адекватністю кількості їжі та дотриманням принципів здорової харчової поведінки. Консультування пацієнтів і здорових людей у частині дієтичних рекомендацій передбачає індивідуальний підхід у формуванні зрозумілих та Read more

  Тривалий час фруктовий сік вважається здоровим напоєм та частиною здорового харчування дітей різного віку. Ще нещодавно поважні міжнародні та національні професійні асоціації рекомендували його введення разом із прикормом дітям, починаючи з шестимісячного віку. Цього року Американська Академія педіатрії внесла суттєві зміни у власні рекомендації та наполягає на тому, що протягом першого року життя дитина Read more